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Las Menas de Serón (Almería)

¿Quién puede pensar en pisar nieve en Almería?
Un lugar digno de conocer donde te van a tratar como un rey.

Edificio cetral del hotel Las Menas de Serón

Mi primera visita a Almería coincidió con la visita a este curioso lugar: las Menas de Serón, en Almería. Mi idea de Almería era un tópico de playas, secarrales y sol perpetuo, pero cuál fue mi sorpresa cuando siguiendo el mapa de carreteras empecé a subir, a subir, a subir... y de noche no tuve consciencia completa de que la carretera empezaba a quedar encajada en la nieve; ¡nieve en Almería!. El termómetro del coche no me engañaba, fuera la temperatura era de tan solo 2º; era impresionante. Tan solo una hora antes y con luz estaba atravesando el desierto de Tabernas (con su sol, con sus poblados de las películas del oeste...) y en tan solo esos sesenta minutos ¿había dado un salto en el tiempo?
Esto fue en el mes de marzo

Serón, presidido por su castillo

Las Menas de Serón están, como su nombre indica, junto al pueblo de Serón, conocido por sus jamones (os aseguro que el jamón de Serón es exquisito), aunque como dato curioso nunca he visto ningún cerdo por allí.
Serón, bien vale una visita. Tiene un casco muy curioso y de formas laberínticas, según se sube al castillo o lo que queda de él, vamos serpenteando entre sus calles de casas blancas. Su gente es amable y los más mayores estarán encantados de contar mil y una historia de las minas. Pero la historia de Serón es más antigua ya que la población de fundación árabe fue conquistada por el Duque de Alba con gran esfuerzo y sangre.
El nombre de Las Menas, procede de "las minas" en su forma almeriense. La zona fue muy rica en mineral que fue explotado desde hace más de dos mil años, pero

El restaurante de Las Menas, un lugar exquisito.

Pero tras el paseo por Serón, Las Menas te van a proporcionar el descanso perfecto. Sus instalaciones permiten una total tranquilidad, tiene un edificio, que fue alojamiento de los mineros y que hoy está convertido en unos acogedores apartamentos con todo tipo de detalles. Pintados en colores cálidos y con una decoración propia del lugar; no te van a defraudar.
El restaurante del hotel es cosa aparte, Paco, su gerente se precia (y os aseguro que lo consigue sobradamente) de ofrecer una cocina de calidad y un servicio muy esmerado. Sus cocineros saben hacer que hasta los paladares más exigentes salgan satisfechos.
He tenido la suerte de degustar su cocina y podéis estar seguros que lo que digo es cierto: os va a gustar.
Nada, os recomiendo un fin de semana, o mejor unos días... en Las M

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